Pesti-Marika

OREGANO / SZUROKFŰ

ORIGANUM VULGARE

A SZUROKFŰ GYÓGYNÖVÉNY, FŰSZERNÖVÉNYKÉNT OREGANOKÉNT ISMERJÜK

A szurokfű leírása: 50 cm magas, 30 cm átmérőjű lombot nevelő évelő növény. Szára fásodó, szőrös; levele tojásdad, nemezesen szőrös; virága ibolyakék; aromája fűszeres, kissé kesernyés.

Felhasználása fűszerként:

Frissen és szárítva használhatók levelei, hajtáscsúcsai.

A szurokfű a pizza nélkülözhetetlen fűszere, de kiválóan alkalmas tojásos, paradicsomos, sajtos ételekhez, sertés- és marhahúsokhoz, töltelékekhez és mediterrán salátákhoz.

Gyógyászati alkalmazása: A virágjából főzött tea jó megfázás és fejfájás ellen. Étvágygerjesztő hatású és segíti az emésztést.

A szurokfű a gyenge gyomrúak gyógynövénye, akiknek kevés a gyomorsavuk. Egyben fertőtleníti is az emésztőrendszert és normalizálja az emésztést.

Oldja a bélgörcsöket és a menstruációs görcsöket.

Az aromaterápia gyógyszere, mivel timolt tartalmaz, helyettesíthető vele a kakukkfű.

Erősíti az antireumatikus kenőcsök hatását.

Javítja az étvágyat, az emésztést, könnyíti a máj munkáját.

Hatóanyagai a timol és a karvakrol mint baktériumölők, segítenek a vese ésa légzőszervi gyulladásoknál.

A TEA ELKÉSZÍTÉSE ÉS ADAGOLÁSA:

1 teáskanálnyi szurokfüvet leforrázunk 2 dl vízzel, 15 percig állni hagyjuk, majd szűrjük. Maximális adag napi 4 - 6 x 1 bögrével ízesítve vagy ízesítés nélkül.

FIGYELEM!

A szurokfű a menstruációs ciklusra serkentő hatást gyakorol. Áldott állapotban és szoptatás alatt ellenjavallt!

Ha elérkezik a szülés ideje, a tea segíti a szülés megindítását!

A szurokfű termesztése, szedése:

Tápanyagban dús, üde talajba ültessük.

A rendszeres öntözést erőteljes növekedéssel hálálja meg. Lakásban minél világosabb és hűvösebb helyre állítsuk (pl. konyhaablak, üvegezett veranda) és csak mérsékelten öntözzük még a meleg időszakban is. Mindig a legfiatalabb szárrészeken lévő leveleket és hajtásvégeket használjuk ízesítéshez és díszítéshez.

A HuPont.hu-nál a honlap készítés egyszerű. Azzal, hogy regisztrál elkezdődik a készítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat